🪵 LES MEILLEURS PLANCHES NE SONT PAS CELLES QUI BRILLENT LE PLUS. CE SONT CELLES QUI VIEILLISSENT LE MIEUX 🌱

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📍Chaque planche est réalisée à partir d'un rondin d'érable blanc massif, sélectionné pour sa densité, sa stabilité et sa beauté naturelle.

Le bois est séché lentement, travaillé dans le sens des fibres, puis fini à la main avec une huile alimentaire haut de gamme.

• Résultat :
• une planche ultra résistante
• douce pour les couteaux
• hygiénique naturellement
• et unique, car aucun rondin n'est identiq

🌱 Chaque planche commence par un rondin d'érable blanc massif, pas par des lattes collées, pas par un panneau industriel.

Le bois est choisi pour sa densité, sa pureté et sa stabilité naturelle, puis séché lentement, sans forcer la matière.

Il respecte une règle simple que peu de fabricants suivent encore :

🪵 Laisser le bois faire son travail.

🌳 Un produit écoresponsable 

💚 Une planche qu'on tran

🏆 Les plus grands vins, cognacs et whiskys du monde sont élevés en fûts de chêne blanc parce que le bois est respirant, stable, hygiénique et protège son contenu sur le long terme.

En cuisine, ces mêmes qualités sont recherchées, mais sans transfert de goût.

C'est pourquoi l'érable blanc, dense, neutre et doux pour les couteaux, est l'essence de référence pour les planches à découper professionnell